Za sve ljubitelje bolognese umaka, ovo je recept koji bi vas mogao osvojiti. Jednostavan za pripremu, a dobar izbor ako imate goste kojima želite pripremiti nešto nesvakidašnje. Funkcionira i kao glavno jelo ili predjelo.
Držanje ulja pokraj štednjaka je praktično, ali štetno. Toplina ubrzava kvarenje i narušava kvalitetu ulja. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu kako biste mu produžili vijek trajanja.