#
Božićni kuglof s bundevom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Kuglof je u mojoj obitelji oduvijek dio blagdanske trpeze. On je ta slastica koja se postavlja na sredinu stola i predstavlja zatvoreni krug zajedništva, obitelji, blagostanja i mira. I zato svaki član obitelji bira za sebe bar po jednu krišku. Ova sočna, bogata i mirisna varijanta božićnog kuglofa neka se nađe kao desert na vašem blagdanskom stolu kojemu će za sigurno dodati jednu bogatu mirisnu, gurmansku i estetsku notu.
Index kuhinja
Recept za raskošnu čokoladnu babku, slatki kruh od dizanog tijesta s bogatim punjenjem od čokolade i lješnjaka. Rezultat je spektakularan desert idealan za posebne prilike.
Aerocano je novi trend u svijetu kave. Riječ je o prozračnoj verziji Americana, pjenaste teksture bez mlijeka, koja se dobiva ubrizgavanjem zraka u espresso i vodu pomoću parne mlaznice.
Recept za brzu štrudlu od jabuka s gotovim lisnatim tijestom. Sočne jabuke s cimetom i vanilijom umotane u hrskavo tijesto, ovaj je desert gotov za samo 40 minuta uz minimalan trud.