#
britanski kolač s voćem
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 45min
Recept za klasičan, tradicionalni britanski specijalitet kojemu dodaci mogu varirati, a osnova je sočan biskvit i suho voće po izboru, koje u kombinaciji s brašnom čuva svježinu kolača, odnosno, čini ga dugotrajnim. Tradicionalno se poslužuje uz čaj, a često se može pronaći i na blagdanskim stolovima. Inače je ovo omiljeni kolač engleskog kralja Charlesa, koji ga voli zbog kandiranog voća, ali i zbog njegove dugotrajnosti - ako se pravilno čuva, ostaje svjež tjednima.
Index kuhinja
Za hrskavu smrznutu brokulu, pecite je prvo na suho na vrućem limu da uklonite vodu. Zatim dodajte ulje i začine te kratko zapecite do hrskavosti.
Otkrijte recept za domaće šufnudle s prezlama, starinsko jelo od krumpira koje svojim okusom i jednostavnošću odmah vraća u bakinu kuhinju.
Naučite kako pripremiti savršeno hrskave koštice bundeve.