#
Brujet
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Brudet ili brujet je naziv koji potječe od talijanske riječi brodetto, a odnosi se isključivo na riblje ili morsko jelo. Brudet je sigurno najpoznatije, najbolje i najčešće pripremano jelo od ribe na cijelom Mediteranu jer se može pripremati od svih vrsta ribe.
Index kuhinja
NOVO izvješće otkriva u kojim je restoranima na svijetu najteže dobiti rezervaciju. Neki traže čekanje od godinu dana, pozivnicu ili čak rukom pisanu razglednicu.
U ZAGREBU je počeo prvi street food festival posvećen latinoameričkoj gastronomiji, Fiesta Latina, a ono što je posjetitelje oduševilo već prvog dana jest kućica Nachurros, s viralnim hitom kakvog Zagreb do sada još nije imao.
NA vratima zagrebačkog bistroa pojavio se natpis o zatvaranju.