Brujet od jegulje
1h

Po receptu iz restorana Kaštil Slanica.

Brudet s palentom
1h

Brudet ili brujet je naziv koji potječe od talijanske riječi brodetto, a odnosi se isključivo na riblje ili morsko jelo. Brudet je sigurno najpoznatije, najbolje i najčešće pripremano jelo od ribe na cijelom Mediteranu jer se može pripremati od svih vrsta ribe.

Index kuhinja

Hrvatska dobila prvi autentični filipinski restoran. Hrana je odlična, a cijene fer

Hrvatska dobila prvi autentični filipinski restoran. Hrana je odlična, a cijene fer

Filipinski restoran Kusina Filipino smjestio se na Iblerovom trgu 10, u podrumu Importanne Galerije, a vodi ga 32-godišnji Filipinac Don Emmanuel de Vera.
Zdravija čokoladna torta s bademovim brašnom, desert bez grižnje savjesti

Zdravija čokoladna torta s bademovim brašnom, desert bez grižnje savjesti

Recept za sočnu čokoladnu tortu od bademovog brašna i prirodnih zaslađivača.
Sirevi koje i dalje možete jesti ako ste intolerantni na laktozu

Sirevi koje i dalje možete jesti ako ste intolerantni na laktozu

Osobe s intolerancijom na laktozu ne moraju se u potpunosti odreći sira. Zreli i fermentirani sirevi poput parmezana i cheddara sadrže vrlo malo laktoze i često se dobro podnose.