Biscotti s pistacijama i brusnicom
(5)
1h 20min

Biscotti su divni, hrskavi keksići koji su postali pravi klasik u svijetu slastica. Njihov jedinstveni oblik, tekstura i bogati okusi čine ih omiljenim izborom za razne prigode. Idealni su za uživanje uz šalicu kave ili čaja.

Energetske kuglice
(5)
30min

Donosimo vam recept za ukusnu i zdravu grickalicu i za djecu i za odrasle. Kako bi ih pripremili pomiješajte zobene pahuljice, sušeno voće i naravno, malo čokolade! U kombinaciji s kikiriki maslacem i medom koji će povezati sve sastojke prava su energetska poslastica.

Index kuhinja

Način rezanja piletine koji mijenja sve: Meso je sočnije, a kožica hrskavija

Način rezanja piletine koji mijenja sve: Meso je sočnije, a kožica hrskavija

Tigrasti rez je tehnika zarezivanja piletine do kosti koja osigurava dublje prodiranje začina, kraće pečenje te sočnije meso i hrskavu kožicu.
Helena iz Šumologije tjedno provodi 30 sati u šumi. Otkrila je kako prepoznati gljive

Helena iz Šumologije tjedno provodi 30 sati u šumi. Otkrila je kako prepoznati gljive

Helena zajedno s partnerom Slobodanom vodi profil Šumologija, koji donosi stručne savjete za sigurno branje vrganja, prepoznavanje jestivih gljiva i očuvanje prirode.
Opatija priprema tri dana posvećena čokoladi, što vas sve očekuje?

Opatija priprema tri dana posvećena čokoladi, što vas sve očekuje?

Opatija ovog vikenda slavi jubilarno 20. izdanje Festivala čokolade uz bogat sajam, radionice i degustacije.