#
brza focaccia
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Focaccia prema receptu Svena Grabića, grill majstora, koji ju preporuča kao izvrstan prilog uz roštilj i stakeove. Recepti za focacciu obično zahtijevaju odmaranje tijesta preko noći, ali ova je jednako dobra i kad se napravi u roku od samo nekoliko dizanja po 30 minuta.
Index kuhinja
U MORU pariških pekarnica, jedna je privukla globalnu pažnju zahvaljujući kroasanu koji nije samo doručak - nego prava atrakcija veličine tanjura (ili dva).
UMJESTO da završe u smeću, ostaci hrane mogu se pretvoriti u jela koja će vas iznenaditi svojom jednostavnošću i okusom.