Salata od cherry rajčica i burrate
10min

Salata prema receptu Eni Bebić, mlade splićanke koja u Americi radi kao private chef. Salata se može servirati kao predjelo, a i kao lagani obrok.

Index kuhinja

Izašao Michelinov vodič za Sloveniju, jedan restoran izgubio zvjezdicu

Izašao Michelinov vodič za Sloveniju, jedan restoran izgubio zvjezdicu

U NOVOM Michelinovom vodiču za Sloveniju našlo se ukupno 72 restorana, što sa zvjezdicama, što s preporukom.
Sjeckate li i vi luk ovako? Profesionalci to rade u nekoliko rezova

Sjeckate li i vi luk ovako? Profesionalci to rade u nekoliko rezova

SJECKANJE luka naizgled je trivijalnost koju je svatko savladao. Međutim, profesionalci to rade u nekoliko rezova. Evo kako se to točno radi.