Brzi domaći maslac
(5)
20min

Maslac je samo vrhnje koje ste nastavili mutiti nakon što se formirao šlag. Nakon još malo miksanja, smjesa će se razdvojiti na krutine koje čine maslac i mlaćenicu koju također možete koristiti u raznim receptima. Vrhnje se u pravilu razdvaja na 50% maslaca i 50% mlaćenice. Tako je jednostavno!

Index kuhinja

Stigla je jesen, a ovih 8 deserata peći ćemo čim zahladi

Stigla je jesen, a ovih 8 deserata peći ćemo čim zahladi

Povodom prvog dana jeseni donosimo osam recepata za najfinije jesenske slastice.
Zašto biste dvaput trebali razmisliti prije nego što naručite riblje jelo u restoranu

Zašto biste dvaput trebali razmisliti prije nego što naručite riblje jelo u restoranu

Naučite prepoznati svježu ribu te saznajte zašto je ključno birati specijalizirane restorane koji brinu o podrijetlu i pravilnom čuvanju namirnica.
Cheesecake s jabukama i cimetom: Savršen spoj pite od jabuka i omiljenog kolača

Cheesecake s jabukama i cimetom: Savršen spoj pite od jabuka i omiljenog kolača

Recept za kremasti cheesecake koji spaja okuse torte od sira i pite od jabuka.