#
buttermilk
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Maslac je samo vrhnje koje ste nastavili mutiti nakon što se formirao šlag. Nakon još malo miksanja, smjesa će se razdvojiti na krutine koje čine maslac i mlaćenicu koju također možete koristiti u raznim receptima. Vrhnje se u pravilu razdvaja na 50% maslaca i 50% mlaćenice. Tako je jednostavno!
Index kuhinja
SLASTICE s makom posebno su nam drage - od mak rolica koje su nas oborile s nogu do poppy kocki, kolača koji je osvojio i "mrzitelje" maka. Sada smo pronašli još jedan koji se ne peče, a riječ je o mak torti (ili mak kolaču, ako ga radite u klasičnom protvanu) i stigao je kao naručen za vikend.
POČELO JE Fuliranje, koje će se i ove godine održati na Trgu Josipa Jurja Strossmayera, a trajat će sve do 7. siječnja 2025. godine.
DANAS Amerikanci slave Dan zahvalnosti, a na ovaj se dan okupljaju obitelji i prijatelji za stolom kad pripremaju neka tradicionalna jela. Osim purice i pire krumpira, tradicijski su tu i pite - poput one od bundeve, jabuke ili pekan oraha.