Brzi domaći maslac
(5)
20min

Maslac je samo vrhnje koje ste nastavili mutiti nakon što se formirao šlag. Nakon još malo miksanja, smjesa će se razdvojiti na krutine koje čine maslac i mlaćenicu koju također možete koristiti u raznim receptima. Vrhnje se u pravilu razdvaja na 50% maslaca i 50% mlaćenice. Tako je jednostavno!

Index kuhinja

Najmekše pamuk-kifle: Slatke ili slane, odlične su u svim kombinacijama

Najmekše pamuk-kifle: Slatke ili slane, odlične su u svim kombinacijama

RECEPATA za pamuk-kifle nikada dovoljno - o ovim smo vam kiflama već naveliko pisali, i to u nekoliko navrata, a sada nas je naša čitateljica podsjetila na ove kifle koje su, kako kaže, "savršene i mekane kao duša".
Kakve se sve krafne jedu u Karlovcu, Rijeci i Splitu? Istražili smo

Kakve se sve krafne jedu u Karlovcu, Rijeci i Splitu? Istražili smo

DRUŠTVENE mreže prepune su krafni, čija je sezona u punom jeku. Već smo vam pisali o onim zagrebačkim krafnama i gdje se sve mogu pronaći, kao i o receptima uz koje će vam domaće krafne ispasti savršeno, a sada je došao red na krafne u drugim dijelovima Hrvatske.