#
buttermilk
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Maslac je samo vrhnje koje ste nastavili mutiti nakon što se formirao šlag. Nakon još malo miksanja, smjesa će se razdvojiti na krutine koje čine maslac i mlaćenicu koju također možete koristiti u raznim receptima. Vrhnje se u pravilu razdvaja na 50% maslaca i 50% mlaćenice. Tako je jednostavno!
Index kuhinja
PREŽGANA juha, poznata i kao ajnpren juha, jednostavno je, ali izuzetno hranjivo i ljekovito jelo koje se od davnina priprema u Sloveniji, Hrvatskoj, Austriji i Mađarskoj.
KADA ZAVLADAJU velike vrućine, nema ništa bolje od čaše hladne vode ili nekog drugog pića s ledom. Led je u ovim vrućinama pravi saveznik, no često se dogodi da pri ruci nemamo kalup za led.
AKO tražite zdraviju alternativu klasičnom čipsu, ali ne želite kompromis kad je riječ o okusu i hrskavosti - ovaj čips od tikvica će vas oduševiti.