#
campari
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3min
Sparkling Campari Orange je osvježavajući koktel koji je vrlo jednostavan za pripremu. Okus je osvježavajuć i lagano podsjeća na grejp. Pomalo gorak od Camparija, sladak od narančinog soka i pjenušav od gazirane vode.
5min
Enzoni je koktel križanac između Negronija i Gin Sour-a. Umjesto vermuta koristimo bijelo grožđe koje ovom koktelu daje odličan osvježavajući okus. Idealno piće za upoznavanje početnika s Camparijem! Kreirao ga je barmen Vincenzo Errico dok je radio u legendarnom njujorškom baru Milk & Honey.
5min
Negroni je osvježavajuće gorak i jednostavan za pripremu. Ovaj poznati koktel navodno je početkom 20. stoljeća u Firenci izumio talijanski grof Camillo Negroni.
Index kuhinja
PILETINU obožavamo jesti na sve načine - pečenu u pećnici, s dodatkom mlinaca ili pak u nekom umaku, a posebno su nam draga pileća prsa, koja se mogu pripremati na toliko različitih načina. Ipak, nekada ispadnu suha i jednostavno nedovoljno sočna, a sada smo pronašli trik uz koji to više neće biti slučaj.
ČUPAVA pita jedan je od popularnih kolača čiji se recept zaista prenosi generacijama. Jednostavno se priprema, a praktična je i za iskoristiti domaći pekmez.
SARMA je klasično zimsko jelo našeg podneblja, a sezona joj je dolaskom hladnijih dana počela. Ovaj vam put donosimo još jednu popularnu varijantu pripreme, koja je nešto jednostavnija i ne zajhtijeva toliko pažnje kao kad se sarma kuha u loncu.