#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Popularna pizzerija Basta uskoro otvara novu lokaciju na mjestu bivšeg Hemingwaya kod HNK.
Tradicionalni recept za prežganu ili ajnpren juhu, klasik domaće kuhinje.
Recept za tradicionalni grah sa slaninom u modernijoj, lakšoj verziji.