#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Recept za mekane i ljepljive cimet rolice s javorovim sirupom i pekan orasima.
Ne bacajte koru krumpira! Ovaj jednostavan recept pretvara ostatke u hrskavu i ukusnu grickalicu.
Zbog rekonstrukcije Vlaške ulice lokali poput Meet Mie privremeno su zatvoreni, dok drugi nastavljaju raditi do završetka radova krajem godine.