#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Peruansko jelo "conchitas a la parmesana", zapečene jakobove kapice s parmezanom, proglašeno je najboljim jelom od morskih plodova.
Kamado roštilji osvajaju svestranošću i toplinskom izolacijom, omogućujući preciznu pripremu jela od sočnog mesa do domaće pizze i mirisnog kruha.
Putnici Croatia Airlinesa od kolovoza na odabranim letovima mogu uživati u autohtonim delicijama u sklopu projekta Dalmatinska marenda.