#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Otkrijte trik uzgajivača za savršen kukuruz - kuhajte ga samo 4-5 min i kratko isperite hladnom vodom.
Nikola Brzak posjetio je čuveni seulski restoran Myeongdong Kyoja koji već deset godina nosi Michelinovu preporuku uz vrlo pristupačne cijene.
Tijekom vrućina trebalo bi izbjegavati pića koja mogu uzrokovati dehidraciju, povisiti tjelesnu temperaturu i poremetiti san.