#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Na Siciliji smo zaista odlično jeli, kako u Palermu, tako i u obližnjem gradiću Cefalùu. Evo što nikako ne smijete propustiti, što se hrane tiče.
Otkrijte zašto je friteza na vrući zrak najbolje rješenje za podgrijavanje ostataka pizze.
Stručnjaci savjetuju čuvanje jagoda u hladnjaku, tako da ih složite u jedan sloj na papirnatom ručniku.