#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Priprema ručka za posao čini se jednostavnom, ali osim o hranjivosti i okusu, ključno je voditi računa o sigurnosti hrane.
Profesionalna kuharica objašnjava zašto tjesteninu treba kuhati u otvorenom loncu.
Americano Sunrise popularan je TikTok napitak koji spaja espresso i sok od naranče u osvježavajuću kombinaciju.