#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Bavarski perec, simbol njemačke gastronomije, ima bogatu povijest i vjersku simboliku.
U zagrebačkoj Mangiji sendviče je zamijenila pinsa romana s laganim tijestom i ukusnim nadjevima, no uz nešto više cijene.
Unesite dašak Oktoberfesta u svoj dom uz 6 recepata za klasična njemačka jela.