#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Zagrebački ugostitelji otkrivaju što to pizzu u Hrvatskoj čini dvostruko skupljom nego u Italiji.
Luk često proklija i kod kuće - a mnogima je nedoumica treba li ga i tada jesti.
Sedam recepata za tradicionalna hrvatska jela koja podsjećaju na djetinjstvo.