Canelés de Bordeaux
1h 15min

Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.

Index kuhinja

Znate li za ovaj superjednostavan talijanski kolač? Domaćice ga rade stoljećima

Znate li za ovaj superjednostavan talijanski kolač? Domaćice ga rade stoljećima

CIAMBELLA je tradicionalni talijanski kolač koji je već stoljećima omiljen zbog svoje jednostavnosti. Idealan je za doručak te uz kavu, čaj ili voće.
Tradicionalno jelo koje svi vole, a kuhamo ga kad nemamo ideje što bismo kuhali

Tradicionalno jelo koje svi vole, a kuhamo ga kad nemamo ideje što bismo kuhali

PILEĆI paprikaš jedno je od onih brzih i jednostavnih jela koja svi vole. Raskuhana piletina s krumpirom, svježi kruh - brzo gotovo, a kompletno jelo.
Na natjecanju za najboljeg chefa u Dubaiju nagrade osvojila i naša dva chefa

Na natjecanju za najboljeg chefa u Dubaiju nagrade osvojila i naša dva chefa

U DUBAIJU je održana osma dodjela nagrada The Best Chef Awards, na kojoj najbolje chefove na svijetu biraju njihovi kolege i publika. Prestižne nagrade osvojili su i domaći chefovi.