#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Otkrijte kako jednostavno očistiti masnu kuhinjsku napu pomoću parnog čistača.
Za savršeno hrskavu kožicu, piletinu posolite i ostavite nepokrivenu u hladnjaku barem 12 sati.
Recept za "Čudo od jednog jajeta", brzi i sočni kolač koji se jednostavno priprema.