#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Donosimo pet jednostavnih recepata za ukusne domaće slane grickalice, idealne za druženja i gledanje utakmice.
Portugalski desert pastel de Belém proglašen je najboljim na svijetu.
Recept za sočne svinjske medaljone u kremastom umaku s lukom, slaninom i šampinjonima.