#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Anthony Bourdain otkrio je kako su mu neka od najjednostavnijih jela zapravo omiljena.
Navodno uspješan način za pripremu jajeta na oko je u - mikrovalnoj pećnici.
Zagrebački Fakin smo posjetili zbog priče o povoljnom gablecu, a posebno nas je zanimalo što za manje od 7 eura danas nude.