#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Zagrebački restoran YEZI trenutačno ne posluje, a iz restorana su najavili zatvaranje do daljnjega.
Dok je danas u fokusu zbog obilježavanja 5. kolovoza, Knin se itekako vrijedi upoznati i kroz okuse njegova kraja.
U jeku sezone svestranih tikvica, donosimo naše omiljene recepte.