#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Članak donosi brz i jednostavan recept za klasičnu čokoladnu roladu.
Pazite na jarko crvenu boju, čvrstoću, zelene peteljke i miris.
Hibridna jela koja su, zahvaljujući društvenim mrežama, postala globalni fenomen - ove inovativne kombinacije osvojile su internet.