#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Popularni internetski savjet o uklanjanju mrlja od crnog vina bijelim vinom ne djeluje.
Chefica Giada De Laurentiis savjetuje kako odabrati kvalitetnu suhu tjesteninu.
Jednostavan recept za mekan i mirisan kuglof od vanilije.