#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Kantina Tvrtkova nudi obilne i jeftine gablece u centru Zagreba, no jesu li niske cijene dovoljan razlog za povratak uz tek prosječan okus jela?
Recept za brzi i sočni kolač bez ulja, maslaca, mlijeka i jaja.
Nekoliko jeftinih namirnica može biti dovoljno za desetke različitih obroka.