#
Canelés de Bordeaux
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Tradicionalni recept za grah s kiselim kupusom, izdašno jelo na žlicu.
Izbor između svježe i suhe tjestenine ovisi o jelu koje se priprema.
Restoran Uspinjača u Tomićevoj ulici zatvorio je svoja vrata i uklonio natpis s ove popularne lokacije.