#
Cannelloni
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 35min
Ovaj klasični recept za cannellone s mesnim raguom predstavlja talijansku hranu u svom najboljem izdanju. Kaneloni su punjeni bogatim, sporo kuhanim raguom pa preliveni kremastim bešamel umakom i većom količinom parmezana, a zatim zapečeni dok nisu poprimili lijepu zlatnu boju.
Index kuhinja
Rujan je počeo, a s njim i sezona zimnice.
Na Trešnjevci se zatvara restoran Bekal, a u isti prostor u rujnu useljava pizzerija Chager poznata po hrskavoj četvrtastoj pizzi romani.
Posjetili smo skriveni zagrebački bistro Mali Bar i provjerili opravdavaju li sezonska jela i ugodna atmosfera nešto više cijene.