#
cantuccini
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Cantuccini su talijanski hrskavi keksi koje svi radno jedemo, a mi vam donosimo recept kako da ih pripremite. Keksi se peku u dva navrata i upravo to ih čini hrskavima. U Italiji se poslužuju uz vino, no idealno pašu i uz šalicu čaja ili kave.
Index kuhinja
SVIMA nam se dogodi da nam umak ispadne previše rijedak, pa ga moramo zgusnuti. Ako ste prvo pomislili na korištenje brašna - da, to je prilično uobičajen način, ali znamo i za puno zdravije načine koji će mu dati finiju teksturu.
U NASTAVKU donosimo nekoliko recepata za juhe koje su savršene za ove hladnije, kišovite proljetne dane.
SIGURNO ste do sada naišli na crvenkastu, krvavu mrlju u jajetu. Mnogi posumnjaju u kvalitetu jajeta, a evo što to zapravo znači i o čemu se radi.