Mandl šmarn
(9)
20min

Carski drobljenac ili kako ga znamo, kaiserschmarrn, je tradicionalno austrijsko jelo koje se obično poslužuje za doručak.

Index kuhinja

Koliko zapravo treba kuhati jaja kako bi ljuska savršeno ogulila?

Koliko zapravo treba kuhati jaja kako bi ljuska savršeno ogulila?

AKO i vas frustira guljenje kuhanih jaja kojima se ljuska raspada i time uništava jaje - evo što zapravo trebate napraviti kako biste to izbjegli.
Za ovaj tajni sastojak kažu da daje bolji okus bolonjezu, dodajete li ga i vi?

Za ovaj tajni sastojak kažu da daje bolji okus bolonjezu, dodajete li ga i vi?

U POSLJEDNJE vrijeme TikTok i Instagram preplavljeni su videima kuhara i food blogera koji u svoj bolonjez umak dodaju - kockicu tamne čokolade.
Kako sjeckati luk kao profesionalac? Slavna kuharica podijelila genijalan trik

Kako sjeckati luk kao profesionalac? Slavna kuharica podijelila genijalan trik

SLAVNA kuharica ima metodu sjeckanja luka koja je postala legendarna. Njezin trik preskače opasan korak i oslanja se na prirodne slojeve luka, čineći proces bržim i sigurnijim.