#
cernički ćupteti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Ćupteti se tradicionalno rade u jesen/zimu kad ima svježeg mesa od domaćih kobasica. To su mali zalogajčići prhkog tijesta u koje je umotano najljepše meso domaće slavonske kobasice. Danas je to idealno predjelo, svojevrsni kanape kao ukusni omaž tradiciji.
Index kuhinja
Pričali smo s Damirom iz obitelji Katalenić, koja u Donjoj Poljani uspješno uzgaja šampinjone.
Povremeni post, popularna metoda prehrane, pokreće procese poput ketoze i autofagije.
Vodič za savršeno kuhanu leću - od pripreme do najčešćih pogrešaka koje treba izbjeći za najbolje rezultate.