Češke palačinke od krumpira prema receptu Petre Jelenić. Možete ih poslužiti uz ajvar ili uz muhammara namaz od paprika, za koji je također podijelila recept.
Prije hladnjaka i zamrzivača ljudi su se ljeti ipak znali rashladiti slatkim ledenim desertima, a način na koji su čuvali snijeg i led danas djeluje nevjerojatno.