Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Gdje dobro pojesti na Siciliji? 5 mjesta u Palermu i okolici koja su me oduševila

Gdje dobro pojesti na Siciliji? 5 mjesta u Palermu i okolici koja su me oduševila

Na Siciliji smo zaista odlično jeli, kako u Palermu, tako i u obližnjem gradiću Cefalùu. Evo što nikako ne smijete propustiti, što se hrane tiče.
Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Ostalo vam je pizze od jučer? Jedan način podgrijavanja je najbolji

Otkrijte zašto je friteza na vrući zrak najbolje rješenje za podgrijavanje ostataka pizze.
Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Nemojte da vam jagode propadnu. Znamo kako da što duže ostanu svježe

Stručnjaci savjetuju čuvanje jagoda u hladnjaku, tako da ih složite u jedan sloj na papirnatom ručniku.