#
česnica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.
Index kuhinja
Pronađite inspiraciju za ručak, od klasične musake i gulaša do piletine na azijski način.
Znanost potvrđuje da soda bikarbona neutralizira mirise u hladnjaku. Za najbolji učinak, stavite je u plitku posudu, mijenjajte mjesečno i redovito čistite hladnjak.
Pizzeria Di Karpuzzi u Beogradu projekt je iza kojeg stoji Damir Karpuzzi, jedan od najiskusnijih pizza majstora u regiji i ambasador talijanske asocijacije GPN (Gruppo La Piccola Napoli).