#
ćevapčići
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
27min
Ćevapi u restoranima i pečenjarnicama sve su skuplji, a uz ovaj recept napravite ih kod kuće - bit će jednako ukusni, a jeftiniji. Ovaj recept je otprilike dovoljan za 3-4 osobe, ovisno o veličini ćevapa.
Index kuhinja
Toplina iz sušila za kosu omekšava ljepilo, omogućujući da se naljepnica skine u komadu, bez ostataka.
Tjestenina s oznakom 'brončana' radi se u kalupima od mjedi, a ne bronce. Ima grublju, porozniju teksturu koja bolje upija umak i otpušta više škroba, što je čini idealnom za jednostavna jela.
Slavni chef Jacques Pépin nudi jednostavan recept za slane palačinke od starog kruha.