#
cezar salata
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Klasična verzija ovog jela obično uključuje jednostavnu mješavinu zelene salate, krutona i sira u preljevu od inćuna i češnjaka, ali ovaj recept dodaje pečenu piletinu i kuhana jaja.
1h
Priča o nastanku Cezar salate je pomalo konfuzna, ali ovo je potvrđeno: salatu je stvorio talijansko-američki imigrant (Caesar Cardini) koji je radio u meksičkom restoranu. Autentična Cezar salata pravi se od: rimske salate i krutona napravljenih od starog kruha, a začinjena je: limunovim sokom, maslinovim uljem, žumanjkom, inćunima, Worcestershire umakom, češnjakom, Dijon senfom, crnim paprom i parmezanom. Ovo je jedna od mojih verzija ovog slavnog jela. ❤️
Index kuhinja
SEZONA je nara pa je sada idealno vrijeme da ga uvrstite u svoje recepte. Prije toga ga je potrebno očistiti, a i za to donosimo nekoliko trikova.
AMERIČKE trgovine svijet su za sebe, a u njima možete pronaći razne namirnice u pakiranjima kakva su kod nas nezamisliva. Nedavno smo pisali da je u američkim trgovinama čak moguće kupiti već kuhana jaja, uredno zapakirana u plastičnoj vrećici, ali ni to nije sve.
CIMET-rolice su, mnogi će se složiti, najbolja stvar u vezi jeseni, a 4. listopada obilježava se Svjetski dan cimet-rolica. Povodom toga, na jedno smo mjesto skupili tri odlična recepta za rolice od kojih će vam zamirisati cijela kuća.