Cheesecake od limuna
(5)
50min

Najvažnija stvar na koju treba pripaziti kod pripreme cheescakea je vrijeme pečenja, ono je ključ savršene teksture i okusa. Ovu verziju s kremom od limuna (lemon curd) morate probati. Odlična je za hladnije dane jer je puna vitamina C.

Index kuhinja

Lidia Bastianich ima recept za najbolje pečene krumpire, top prilog za božićni ručak

Lidia Bastianich ima recept za najbolje pečene krumpire, top prilog za božićni ručak

MLINCI, francuska salata, krumpir salata - samo su neki od priloga koje Hrvati biraju za božićni ručak, a jedan od klasika koji ide uz svako pečenje je i pečeni krumpir. Svaka kuharica ima svoj recept za najslasniji pečeni krumpir, a mi smo pronašli top recept kod slavne kuharice Lidije Bastianich.
Nazivaju ga i mesom za siromašne: Slani bakalar nacionalna je namirnica u Portugalu

Nazivaju ga i mesom za siromašne: Slani bakalar nacionalna je namirnica u Portugalu

SUŠENI i slani bakalar središnja je namirnica na obiteljskim okupljanjima u Portugalu, najvećem svjetskom potrošaču "bacalhaua", kako ga ondje zovu, baš kao što je to purica na Dan zahvalnosti u Sjedinjenim Državama.
Trebaju li restorani raditi na Badnjak i Božić? "Badnjak je berba love za restorane"

Trebaju li restorani raditi na Badnjak i Božić? "Badnjak je berba love za restorane"

NA REDDITU je ovih dana osvanulo zanimljivo pitanje i potaknulo ljude na raspravu - je li u redu na Božić ili Badnjak ići u restoran i trebaju li restorani te dane raditi ili ne.