Chicken Parmigiana - zapečena piletina na talijanski
(10)
1h 10min

Chicken Parmigiana, često nazivana i "chicken parm", popularno je jelo talijanske kuhinje, a omiljeno je i u mnogim zapadnim zemljama, poput SAD-a. Jelo se sastoji od pohanog pilećeg fileta koji se prekriva slojem umaka od rajčice i naribanog sira, obično mozzarelle i parmezana, a zatim se peče dok se sir ne otopi i postane zlatno-smeđi.

Index kuhinja

Kako se u restoranima brze hrane dobiva savršeno pohano meso? Imaju svoju foru

Kako se u restoranima brze hrane dobiva savršeno pohano meso? Imaju svoju foru

Tehnika dvostrukog prženja ključ je za savršeno hrskavu piletinu.
AI nas je vratio u osamdesete. Ovako je izgledao jelovnik tog vremena

AI nas je vratio u osamdesete. Ovako je izgledao jelovnik tog vremena

AI nas posljednjih dana vraća u osamdesete, pa smo se zapitali kako bi izgledao povratak u to desetljeće - barem kad je riječ o hrani.
I vi pečenu piletinu ostavljate na sobnoj temperaturi? Bolje nemojte

I vi pečenu piletinu ostavljate na sobnoj temperaturi? Bolje nemojte

Koliko se dugo pečena piletina smije držati na sobnoj temperaturi?