Hot honey eggs (slatko-ljuta jaja na hrskavom siru)
7min

Hot honey eggs pripremaju se tako da se na tavi prvo stvori baza od meda, chili ulja i sira koji se tijekom pečenja pretvara u zlatnu, hrskavu koricu. Na to se dodaju jaja koja ostaju mekana, često s tekućim žumanjkom, pa cijelo jelo dobiva savršen balans tekstura.

Index kuhinja

Tip na Instagramu objasnio razliku između tri najpoznatija talijanska sira

Tip na Instagramu objasnio razliku između tri najpoznatija talijanska sira

Iako sva tri spadaju među tradicionalne talijanske tvrde sireve, razlikuju se po sastavu, okusu, načinu proizvodnje i upotrebi u kuhinji.
Prefino jelo za koje vam treba konzerva tune i 15 minuta vremena

Prefino jelo za koje vam treba konzerva tune i 15 minuta vremena

Recept za brzu i zasitnu kremastu salatu od tune, tjestenine, slanutka i kiselih krastavaca.
Devet pogrešaka koje većina radi kod pečenja krumpira, a da ni ne zna

Devet pogrešaka koje većina radi kod pečenja krumpira, a da ni ne zna

Otkrijte savjete za odabir sorte, prethodno kuhanje, temperaturu i ulje za savršeno hrskav pečeni krumpir svaki put.