Hot honey eggs (slatko-ljuta jaja na hrskavom siru)
7min

Hot honey eggs pripremaju se tako da se na tavi prvo stvori baza od meda, chili ulja i sira koji se tijekom pečenja pretvara u zlatnu, hrskavu koricu. Na to se dodaju jaja koja ostaju mekana, često s tekućim žumanjkom, pa cijelo jelo dobiva savršen balans tekstura.

Index kuhinja

Od malog food trucka na Črnomercu do prave pizzerije. Bili smo u Chageru

Od malog food trucka na Črnomercu do prave pizzerije. Bili smo u Chageru

Nova pizzerija Chager u Badalićevoj nudi vrhunsku pizzu palla romana.
U novom turskom fast foodu u Zagrebu možete probati kebab, ali i lahmacun i çiğköfte

U novom turskom fast foodu u Zagrebu možete probati kebab, ali i lahmacun i çiğköfte

U novom zagrebačkom lokalu Istanbulica možete isprobati autentični lahmacun i veganski çiğköfte, ali i klasični kebab.
Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći ovisi o sastojcima.