#
choux tijesto
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Poznati francuski klasik savršenog okusa. Kolač je rađen od choux tijesta, s vanilija kremom u koju ide praline pasta. Ako ovaj desert isprobate, sigurno nećete požaliti.
Index kuhinja
AKO volite domaće voćne pite, sigurno ćete voljeti i ovaj jednostavni desert. Priprema se od voća, brašna, maslaca i šećera i idealan je za hladne dane.
SJEĆATE SE scene iz crtića Dama i Skitnica, u kojoj dva psa jedu špagete s mesnim okruglicama? Upravo su to jelo popularizirali talijanski imigranti koji su, inspirirani sličnim jelima iz južne Italije, razvili ovu modernu verziju jela, čija je popularnost bila na vrhuncu u prvoj polovici 20. stoljeća.
NEDAVNO je u Milanu održano Svjetsko prvenstvo panettonea, blagdanskog kolača koji se za Božić i Novu godinu pravi u Italiji, najviše na području Milana, no popularan je i u ostatku Europe, pa i kod nas.