#
cikorija na talijanski način
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Cikorija se može jesti sirova na salatu, no možete ju i prokuhati i dodati joj češnjak, inćune i kapare za bogatstvo okusa. Evo kako pripremiti cikoriju na talijanski način.
Index kuhinja
Tijekom vrućina trebalo bi izbjegavati pića koja mogu uzrokovati dehidraciju, povisiti tjelesnu temperaturu i poremetiti san.
Soufiko je tradicionalno grčko varivo s otoka Ikarije, poznatog po dugovječnosti.
Jedan ključan korak izvlači slatkoću i daje umaku bogatiju, dublju aromu.