Ako tražite doručak koji izgleda efektno, a priprema se od svega nekoliko sastojaka, cloud eggs pravi su izbor. Pjenasti bjelanjci stvaraju lagan i prozračan "oblak", dok žumanjak ostaje mekan i kremast u sredini. U ovoj verziji, oblak je obogaćen naribanim sirom i komadićima hrskave slanine, što jelu daje još bogatiji okus.