#
Cochinita pibil
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 30min
Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.
Index kuhinja
ADVENT u Zagrebu već traje, a osim slanih jela, na kućicama se možete zasladiti i raznim desertima, od fritula do kronuta. Svratili smo na Fuliranje na Strossmayerovom trgu i na Fooling Around kod Esplanade kako bismo provjerili što se sve od slatkog nudi na zagrebačkom Adventu - ima svega, a u nastavku donosimo vodič s cijenama.
JEDNA je dalmatinska slastica od davnina simbol za raskoš i svečanosti, a popularno se priprema i za blagdane. Makarska kavana i slastičarnica Kavana Romana poznata je po toj slastici, a dali su nam i recept prema kojemu je pripremaju.
FRITULE su na vrhuncu svoje sezone, a osim na Adventu, u njima možete uživati i kod kuće. Pronašli smo najbrži i najjednostavniji recept koji vrijedi zapisati, a jednostavan je i početnicima u kuhinji.