#
čokoladni biskvit
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovaj kolač će se svidjeti svim ljubiteljima čokolade i višanja. Čokolada se pojavljuje u tri sloja: u kremi, biskvitu i kao ganache glazura. Sloj s višnjama daje kiselkastu notu ovom sočnom i kremastom desertu.
2h 30min
Bloody Berry torta spaja tri sloja čokoladnog biskvita, kremu od vanilije i kremu od šumskog voća u savršenu kombinaciju koja će vas oduševiti.
Index kuhinja
Donosimo detaljan vodič za savršeno topljenje čokolade, s naglaskom na metodu pare.
Zbog izloženosti zraku i mogućoj kontaminaciji, parmezan iz posudica u restoranima može se pokvariti.
Otkrijte pet francuskih "majčinskih" umaka, temelj klasične kuhinje.