#
Čokoladni panj
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Buche de noel ili Božićni panj je tradicionalni božićni desert koji potječe iz Francuske. Zapravo to je čokoladna rolada, najčešće i s kremom od čokolade te mnoštvom ukrasa. Možete je pripremiti prema vlastitom ukusu i željama, a izgledom i okusom će iznenaditi svih!
Index kuhinja
LUCE ŠIPIĆ je provela 22 sata stvarajući tortu inspiriranu Van Goghovom Zvjezdanom noći, kombinirajući umjetnost i slastičarstvo. Razgovarali smo s njom.
OD idealne temperature i pravilnog rezanja do trikova s limom za pečenje koji jamče hrskavu vanjštinu i sočnu unutrašnjost, ovo su svi savjeti koji vam trebaju za pečenje povrća.
NA GLAVNU zagrebačku tržnicu Dolac stigli su prvi ovogodišnji čvarci. Cijene su prilično visoke i kreću se od 18 do 28 eura po kilogramu, ovisno o proizvođaču i načinu pripreme.