#
colomba
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Colomba di Pasqua, tradicionalni talijanski uskrsni slatki kruh, sličan je panettoneu, ali se peče u obliku golubice (tal. colomba znači golubica). Ima meku, prozračnu teksturu, a najčešće sadrži kandirano voće (poput narančine kore), a na vrhu se posipa krupnim šećerom i bademima. Iako joj je priprema nešto duža (zbog dizanja tijesta), vrijedna je svakog trenutka.
Index kuhinja
DONOSIMO recept za mekani i sočni biskvit od vanilije koji je odlična podloga za torte, ali i ukusan kolač sam za sebe.
RECEPT za klasični gratinirani krumpir. Tanke ploške krumpira peku se s vrhnjem, mlijekom i sirom do zlatne korice.
KULINARSKA ikona Mary Berry u 90. godini otkriva svoja tri pravila za vitalnost i dugovječnost.