Colomba di Pasqua
5h

Colomba di Pasqua, tradicionalni talijanski uskrsni slatki kruh, sličan je panettoneu, ali se peče u obliku golubice (tal. colomba znači golubica). Ima meku, prozračnu teksturu, a najčešće sadrži kandirano voće (poput narančine kore), a na vrhu se posipa krupnim šećerom i bademima. Iako joj je priprema nešto duža (zbog dizanja tijesta), vrijedna je svakog trenutka.

Index kuhinja

Pet brzih i ukusnih recepata gotovih za manje od 30 minuta

Pet brzih i ukusnih recepata gotovih za manje od 30 minuta

Tražite brze ideje za brze obroke? Donosimo pet ukusnih recepata, od tjestenine do juhe, koji su gotovi za manje od 30 minuta.
Zašto ribu morate izvaditi iz pakiranja prije odmrzavanja? Ovo sigurno niste znali

Zašto ribu morate izvaditi iz pakiranja prije odmrzavanja? Ovo sigurno niste znali

Odmrzavanje vakuumirane ribe u originalnom pakiranju stvara uvjete za razvoj bakterije koja uzrokuje botulizam.
Britanska stogodišnjakinja tvrdi: Dvije namirnice tajna su dugog života

Britanska stogodišnjakinja tvrdi: Dvije namirnice tajna su dugog života

104-godišnja Elizabeth Milner svoju dugovječnost pripisuje kombinaciji povrća i čokolade. Dok stručnjaci hvale povrće, za čokoladu, posebice tamnu, savjetuju umjerenost.