Colomba di Pasqua
5h

Colomba di Pasqua, tradicionalni talijanski uskrsni slatki kruh, sličan je panettoneu, ali se peče u obliku golubice (tal. colomba znači golubica). Ima meku, prozračnu teksturu, a najčešće sadrži kandirano voće (poput narančine kore), a na vrhu se posipa krupnim šećerom i bademima. Iako joj je priprema nešto duža (zbog dizanja tijesta), vrijedna je svakog trenutka.

Index kuhinja

Napustila karijeru u inozemstvu i vratila se na selo, sada vodi uspješan OPG

Napustila karijeru u inozemstvu i vratila se na selo, sada vodi uspješan OPG

Dunja Perković gotovo je 15 godina živjela i gradila karijeru u inozemstvu, a sada se vratila u Slavoniju, gdje vodi OPG i razvija ruralni turizam.
Smrznuto povrće zdravije je i svestranije nego što mislite

Smrznuto povrće zdravije je i svestranije nego što mislite

Članak razotkriva najčešće mitove o smrznutom povrću.
Jelo koje engleski nogometaši obožavaju jesti prije izlaska na teren

Jelo koje engleski nogometaši obožavaju jesti prije izlaska na teren

I slavni kuhar Gordon Ramsay i engleski nogometaši obožavaju jesti grah na kruhu.