#
cookie
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
28min
"Ovi kolačići su hrskavi izvana, a mekani iznutra – savršen spoj", kaže Ruža Šimić, nova pastry chefica u pekarnici Noel Bread & Deli, a s nama je podijelila recept za jedan od njihovih najnovijih hitova, koji je vrlo brzo postao omiljen među kupcima, Cookie.
Index kuhinja
MISLILI smo da već imamo svoj recept za klasične čokoladne kekse, ali prevarili smo se. Otkrili smo kekse s komadićima čokolade i Nutellom i moramo priznati da od sada pravimo samo njih.
POVODOM današnje rukometne utakmice s Francuzima, prisjetili smo se nekih najpoznatijih francuskih jela koja s pravom drže titulu klasika. Od juhe s lukom i quichea, do slastica poput macaronsa i eklera, ova su jela nezaobilazni francuski klasici.
DANAS, 30. siječnja, obilježava se Svjetski dan kroasana. Tom prigodom pročitajte kako su zapravo nastali te što je oblik ovog peciva nekoć predstavljao. U nastavku donosimo i nekoliko recepata naših čitatelja za najfinije domaće kroasane.