Croque Monsieur je klasični francuski sendvič, u prijevodu znači "hrskavi gospodin", a danas je simbol jednostavne, ali ukusne francuske kuhinje. Radi se o kruhu pečenom s bešamel umakom, a danas je popularan u restoranima diljem svijeta.
Bivša asistentica u kulinarskoj školi otkriva tri zlatna pravila za svakog kuhara: čistite dok radite, uvijek kušajte hranu i obavezno označite sve ostatke. Jednostavni savjeti za bolje rezultate.