Tart s crvenom narančom
(5)
1h 30min

U ovo jesensko i zimsko vrijeme citrusi su nezaobilazni u našoj prehrani u svim oblicima. Preporuka je koristiti ih svježe jer je tada najveća iskoristivost dragocjenog vitamina C, ali možemo si ponekad zamislili da smo taj vrijedni vitamin servirali u poslastici i time usrećiti i svoju dušu.

Index kuhinja

Kremasta juha od crvene leće gotova je za manje od 40 minuta i preukusna je

Kremasta juha od crvene leće gotova je za manje od 40 minuta i preukusna je

Idealna za obiteljski ručak, gotova je za 40 minuta, a ne zahtijeva komplicirane sastojke.
Kuhari kažu da većina ljudi pogrešno podgrijava lazanje i tako ispadnu suhe

Kuhari kažu da većina ljudi pogrešno podgrijava lazanje i tako ispadnu suhe

Ključ je u umjerenoj toplini i dodavanju vlage kako bi se izbjegli suhi rubovi i osigurala sočnost ostataka.
Znate li što je kumis? Piće koje se u Aziji pije tisućama godina

Znate li što je kumis? Piće koje se u Aziji pije tisućama godina

Kumis, fermentirano kobilje mlijeko, tradicionalno je piće središnje Azije s tisućljetnom poviješću.