#
cvjetovi tikvica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Najpoznatiji način pripreme cvjetova tikvica je upravo punjenje sirom i pohanje. Nježni cvjetovi pažljivo se operu i očisti im se unutrašnjost, zatim se pune kremastim sirom, uz dodatak začinskog bilja poput peršina ili bosiljka. Potom se pohaju i prže u vrućem ulju dok ne poprime zlatnu boju, a iznutra ostanu sočni i mirisni.
Index kuhinja
PREHRAMBENA znanstvenica otkriva trik za savršen tofu: kuhanje u slanoj vodi.
Kuappi je najmanji restoran na svijetu, smješten u Finskoj, poznat po intimnom iskustvu i jednostavnom, ali upečatljivom gastronomskom doživljaju.
JEDNOSTAVNO je ubacite u lonac dok se juha kuha i izvadite prije posluživanja.