Dizana kuglof savijača s lješnjacima
(6)
2h 50min

Kuglof savijača sa prirodnim kvascem pravo je osvježenje što se tiče recepta i samog načina pripreme.Recepata za kuglofe i savijače nikad dosta, evo još jednog za sve ljubitelje lješnjaka a sa nama ga dijeli Darko Debić, autor bloga Samo jedan griz.

Index kuhinja

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U šumi uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Samostalno objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.