Marina Obradović, koja stoji iza profila Priče Jedne Kuhače i vodi hit kulinarske radionice, s nama je podijelila recept za svoj domaći namaz od lješnjaka, koji podsjeća na Nutellu.
Predugo mariniranje može uništiti teksturu hrane. Kiseline i sol u marinadi čine ribu, manje komade piletine i svinjetine te povrće gnjecavim ili suhim.