#
domaća štrudla
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Bit će vam dovoljan jedan griz da se zaljubite u ovo lisnato s višnjama.
1h 50min
Štrudla od mrkve jedan je od onih pomalo zaboravljenih domaćih deserata koji miriše na bakinu kuhinju. Sočan nadjev od pirjane mrkve, lagano zaslađen i zamotan u tanko domaće vučeno tijesto, daje jednostavan, ali iznimno ukusan kolač. Recept za ovaj kolač podijelila je naša čitateljica koja stoji iza profila Humska Vila, a fotografije i cijelu pripremu objavila je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
Index kuhinja
Posjetila sam Charlie Bakery u zagrebačkoj Vlaškoj i provjerila kako im danas ide, nakon ovogodišnjeg otvorenja.
Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.
Kuhinjske spužvice su idealno stanište za bakterije.