Šurlice s janjećim raguom
3h 30min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za domaće šurlice s janjećim raguom.

Index kuhinja

Metarski kolač bio je klasik na proslavama u bivšoj Jugoslaviji. Sjećate li ga se?

Metarski kolač bio je klasik na proslavama u bivšoj Jugoslaviji. Sjećate li ga se?

Metarski kolač je klasik s naizmjeničnim slojevima svijetlog i tamnog biskvita te bogatom kremom od vanilije.
Balance Brunch otvorio na novoj lokaciji, sada nudi i ručak. Fino je, ali cijene...

Balance Brunch otvorio na novoj lokaciji, sada nudi i ručak. Fino je, ali cijene...

Balance Brunch, poznat po doručcima i brunchu, otvorio je još jedan lokal u Zagrebu. Ponuda je proširena i na ručak, no cijene i veličine porcija razočarale su me.
Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Recept za brze i sočne rolice sa sirom i jogurtom od gotovih kora.