Domaći kroasani
(7)
1h 50min

Ovo je recept koji radim godinama, stvarno "od malena" kako bi se reklo. Kroasane me naučila raditi moja baka, a i samu ljubav prema dizanom tijestu prenosim od svojih baka. Recept nije kompliciran i vjerujte mi - odličan je za sve prigode, pogotovo za feštice.

Index kuhinja

Seljačko jelo koje se na Balkanu radilo stoljećima - za doručak, ručak ili večeru

Seljačko jelo koje se na Balkanu radilo stoljećima - za doručak, ručak ili večeru

JEDNO se tradicionalno jelo na području Balkana radilo još i prije 19. stoljeća. Bilo je popularno u siromašnim krajevima, gdje su ga seljaci nosili u polje kao zasitan gablec.
U posljednje vrijeme u Zagrebu se otvorila hrpa novih lokala. Imamo popis

U posljednje vrijeme u Zagrebu se otvorila hrpa novih lokala. Imamo popis

OD RESTORANA pa sve do pekarnica i kafića, Zagreb je u posljednjih nekoliko mjeseci postao bogatiji za nekoliko novih mjesta. Donosimo popis nekih od njih.
Njihovo maslinovo ulje osvojilo je srebro na prestižnom natjecanju u New Yorku

Njihovo maslinovo ulje osvojilo je srebro na prestižnom natjecanju u New Yorku

NIJE nikakva novost da su Hrvatska maslinova ulja među najboljima na svijetu - u više navrata smo vam pisali o brojnim uspješnim OPG-ovima čija maslinova ulja osvajaju brojne nagrade, a sada smo imali priliku porazgovarati i s vlasnicima OPG-a Ivić, smještenog na prostoru Miljevaca.