#
domaći umak
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Ovaj umak brzo se priprema i možete ga iskoristiti na bezbroj načina: za premazivanje piletine ili mesne štruce, kao umak u tacosima, tortiljama i burgerima, kao dodatan začin u juhama i jelima od povrća, ili kao nadjev na pizzi umjesto obične pasirane rajčice. Količinu sastojaka možete prilagoditi svom ukusu. Ako volite slađe umake, dodajte još malo meda. Za jaču aromu roštilja, povećajte količinu tekućeg dima. Ako vam je potreban čvršći umak, samo ga malo duže kuhajte.
Index kuhinja
Recept za sočne enchilade s trganom junetinom.
Kultni zagrebački restoran Tač širi se na Cvjetni trg, gdje uskoro otvaraju drugi restoran.
Od medvjeđeg gulaša do sushija, jubilarni Fooling Around na terasi Esplanade donosi vrhunsku gastro ponudu i partyje u staklenom paviljonu.