#
dutch baby
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Palačinka iz pećnice ili "Dutch baby" je smjesa jaja, mlijeka, brašna i maslaca koja se za razliku od klasičnih palačinki peče u pećnici na visokoj temperaturi. Karakteristična je po izbočenim rubovima koji se formiraju pri pečenju. Poslužite je uz voće i kremu po izboru ukoliko želite desert ili šunku i povrće ako želite slani obrok.
Index kuhinja
POSJETILI smo Fooling Around na Oleander terasi hotela Esplanade, evo što se sve nudi i po kojim cijenama.
Jednostavan i brz recept za pripremu klasičnih britanskih pogačica. Hrskave izvana, a mekane iznutra, idealne su za doručak ili užinu uz čaj, poslužene s džemom i vrhnjem.
TAJNA je u tehnici kuhanja i sušenja krumpira prije pečenja u vrućem ulju.