#
dževrek
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 50min
Simit, poznat i kao dževrek u nekim dijelovima Turske i Balkana, prvi je puta zamirisao u kuhinjama Osmanskog carstva još početkom 16. stoljeća. Tradicionalno se poslužuje za doručak uz sir, krastavce i rajčice, a može se kombinirati i s različitim namazima.
Index kuhinja
Razgovarali smo s Hanom Polić, čiji je kolač s izgledom ćevapa postao viralan na društvenim mrežama.
Recept za brzi i jednostavni cheesecake s jagodama koji se ne peče.
Umjesto žičanih četki, za čišćenje rešetki roštilja upotrijebite zgužvanu aluminijsku foliju.