Turski simit
(5)
2h 50min

Simit, poznat i kao dževrek u nekim dijelovima Turske i Balkana, prvi je puta zamirisao u kuhinjama Osmanskog carstva još početkom 16. stoljeća. Tradicionalno se poslužuje za doručak uz sir, krastavce i rajčice, a može se kombinirati i s različitim namazima.

Index kuhinja

Restoranski trik za svježe povrće cijeli tjedan, probajte

Restoranski trik za svježe povrće cijeli tjedan, probajte

Naučite profesionalni trik blanširanja povrća. Ova tehnika čuva svježinu i boju povrća, olakšavajući pripremu obroka.
4 jednostavne marinade za piletinu koje morate isprobati, napravite ih večer prije

4 jednostavne marinade za piletinu koje morate isprobati, napravite ih večer prije

Mariniranje piletine jedan je od najjednostavnijih načina da se mesu doda više sočnosti, arome i dubine okusa.
Zagreb dobiva novo mjesto za zdrav doručak u samom centru grada

Zagreb dobiva novo mjesto za zdrav doručak u samom centru grada

Zagreb dobiva novo mjesto za doručak i brunch - u centru se otvara nova lokacija brenda Jo & The Sisters.