Eierschecke - kremasti kolač od jaja
2h 20min

Kolač Eierschecke potječe iz Saske i Tiringije u Njemačkoj. Radi se o tro­slojnom kolaču u kojem donji sloj tijesto, srednji sloj je kremasti nadjev od quarka s vanilijom, a gornji sloj krema od jaja. Kolač je tradicionalan u Dresdenu i tamo ga često poslužuju u kafićima, a odlično ide uz šalicu kave.

Index kuhinja

Posjetila sam fora bar pokraj zagrebačkog Kina Europa - i fino se najela

Posjetila sam fora bar pokraj zagrebačkog Kina Europa - i fino se najela

Vibe je novi brunch bar u zagrebačkoj Varšavskoj 3, otvoren ovog proljeća na atraktivnoj lokaciji tik uz Kino Europa.
Zašto profesionalni kuhari preferiraju konzervirane rajčice

Zašto profesionalni kuhari preferiraju konzervirane rajčice

Profesionalni kuhari često preferiraju konzervirane rajčice umjesto svježih.