Ekleri
(14)
1h 40min

Slastica duguljastog oblika napravljena od choux tijesta, odnosno kuhanog masnog tijesta, punjena kremom po izboru i prelivena glazurom. Pecite ih na visokoj temperaturi kako bi izvana bili hrskavi, iznutra šupljikavi.

Lidijini ekleri
50min

Čitateljica Lidija Vulić-Ćurić se u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pohvalila svojim prvim eklerima, a recept po kojemu ih je radila donosimo u nastavku.

Index kuhinja

Ovako kuhamo kad stvarno nemamo vremena - spasit će i ovaj tjedan

Ovako kuhamo kad stvarno nemamo vremena - spasit će i ovaj tjedan

TOP izbor najbržih i najjednostavnijih tjednih ručkova - uz koje i štedimo.
"Brunch" nije fensi riječ za gablec ili marendu. Evo o čemu se ustvari radi

"Brunch" nije fensi riječ za gablec ili marendu. Evo o čemu se ustvari radi

Uvijek se ponovno otvara rasprava oko ovog termina - evo što "brunch" ustvari jest, a što nije.
Kako pravilno čuvati ostatke hrane iz konzerve? Jednu grešku mnogi ponavljaju

Kako pravilno čuvati ostatke hrane iz konzerve? Jednu grešku mnogi ponavljaju

STRUČNJACI savjetuju da se ostaci hrane iz konzerve prebace u hermetički zatvorene posude kako bi se očuvali okus i tekstura namirnica.