ekleri

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(14)

1h 40min

Ekleri

Slastica duguljastog oblika napravljena od choux tijesta, odnosno kuhanog masnog tijesta, punjena kremom po izboru i prelivena glazurom. Pecite ih na visokoj temperaturi kako bi izvana bili hrskavi, iznutra šupljikavi.

50min

Kolači

Lidijini ekleri

Lidija Vulić Ćurić

Čitateljica Lidija Vulić-Ćurić se u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pohvalila svojim prvim eklerima, a recept po kojemu ih je radila donosimo u nastavku.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Talijani bijesni zbog recepta za njihov klasik: "S vrhnjem je to drugo jelo"

Jeste li čuli za power doručak? Evo što je to ustvari i koje namirnice uključuje

SVI pričaju o power doručku kao ključu za dobar početak dana, ali što to zapravo znači i koje namirnice ga čine takvim?

Riba vam se uvijek lijepi za tavu? Evo što radite krivo i u čemu je zapravo fora

PEČENJE ribe na tavi zvuči lako, no mnogi znaju kako vrlo lako stvara frustraciju. Riba se lijepi, te na kraju - raspada. Evo u čemu je stvar i kako to napraviti "bezbolno".

VIDI SVE