Ekleri
(14)
1h 40min

Slastica duguljastog oblika napravljena od choux tijesta, odnosno kuhanog masnog tijesta, punjena kremom po izboru i prelivena glazurom. Pecite ih na visokoj temperaturi kako bi izvana bili hrskavi, iznutra šupljikavi.

Lidijini ekleri
50min

Čitateljica Lidija Vulić-Ćurić se u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pohvalila svojim prvim eklerima, a recept po kojemu ih je radila donosimo u nastavku.

Index kuhinja

Mia Negovetić sinoć je raznosila pizze u obnovljenim riječkim Piratima

Mia Negovetić sinoć je raznosila pizze u obnovljenim riječkim Piratima

Pirati su se nakon kratkog i burnog prvog pokušaja vratili na riječku scenu, a nova verzija lokala donosi iste pizze, ali potpuno drukčiji servis koji mijenja cijelu atmosferu.
Poljska delicija za koju zna cijeli svijet, a ime joj u prijevodu znači "baka"

Poljska delicija za koju zna cijeli svijet, a ime joj u prijevodu znači "baka"

Recept za raskošnu čokoladnu babku, slatki kruh od dizanog tijesta s bogatim punjenjem od čokolade i lješnjaka. Rezultat je spektakularan desert idealan za posebne prilike.
Ova kava bez mlijeka zaludila je društvene mreže - evo kako se točno radi

Ova kava bez mlijeka zaludila je društvene mreže - evo kako se točno radi

Aerocano je novi trend u svijetu kave. Riječ je o prozračnoj verziji Americana, pjenaste teksture bez mlijeka, koja se dobiva ubrizgavanjem zraka u espresso i vodu pomoću parne mlaznice.