ekleri

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(14)

1h 40min

Ekleri

Slastica duguljastog oblika napravljena od choux tijesta, odnosno kuhanog masnog tijesta, punjena kremom po izboru i prelivena glazurom. Pecite ih na visokoj temperaturi kako bi izvana bili hrskavi, iznutra šupljikavi.

50min

Kolači

Lidijini ekleri

Lidija Vulić Ćurić

Čitateljica Lidija Vulić-Ćurić se u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pohvalila svojim prvim eklerima, a recept po kojemu ih je radila donosimo u nastavku.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Izbjegavate brašno? Imamo najsočniji čokoladni kolač - bez njega

Jednostavan recept za sočan i bogat čokoladni kolač bez brašna. Ova dekadentna poslastica, slična brownieju, oduševit će sve ljubitelje čokolade. Priprema je brza, a rezultat neodoljiv.

Radite li krumpir ovako? Potječe iz Francuske i osvaja svakoga tko ga proba

Ovaj članak donosi jednostavan recept za pripremu klasičnog francuskog jela - gratiniranog krumpira. Saznajte kako od tankih ploški krumpira, vrhnja i sira napraviti kremasti prilog ili glavno jelo.

Hrvatski chefovi nominirani za prestižne međunarodne nagrade. Evo koji su

Hrvatski chefovi su nominirani za prestižne međunarodne nagrade, pokazujući snagu domaće gastronomske scene.

VIDI SVE