Elote
(5)
35min

Elote se radi od pečenog klipa kukuruza premazanog kremastim preljevom od majoneze, posipanog čilijem u prahu, sirom i limetom. Ovaj popularni meksički recept za kukuruz odličan je prilog za ljetne roštilje i kao samostalni snack.

Index kuhinja

Zapalilo vam se ulje? Nikako ne koristite vodu, evo rješenja

Zapalilo vam se ulje? Nikako ne koristite vodu, evo rješenja

Zapaljeno ulje u tavi nikada ne gasite vodom jer to širi požar. Najsigurnije je prekriti tavu metalnim poklopcem, isključiti izvor topline i pričekati da se potpuno ohladi bez dizanja poklopca.
Kako da hrana iz hladnjaka traje dulje? Neke greške svi radimo

Kako da hrana iz hladnjaka traje dulje? Neke greške svi radimo

Hladnjak nije sterilan; sadrži bakterije i gljivice. Ključna stvar je temperatura i organizacija.
Smiju li se gljive prati pod vodom? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Smiju li se gljive prati pod vodom? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Suprotno uvriježenom mišljenju, gljive se smiju prati.