Elote
(5)
35min

Elote se radi od pečenog klipa kukuruza premazanog kremastim preljevom od majoneze, posipanog čilijem u prahu, sirom i limetom. Ovaj popularni meksički recept za kukuruz odličan je prilog za ljetne roštilje i kao samostalni snack.

Index kuhinja

Nutricionisti otkrili zašto bi smrznuto povrće češće trebalo završiti u košaricama

Nutricionisti otkrili zašto bi smrznuto povrće češće trebalo završiti u košaricama

Nutricionisti objašnjavaju zašto je smrznuto povrće često jednako nutritivno, a ponekad i bogatije od svježeg.
Kolač s cimetom koji miriše na jesen, a priprema se bez puno kompliciranja

Kolač s cimetom koji miriše na jesen, a priprema se bez puno kompliciranja

Jednostavan recept za mekani biskvitni kolač od vanilije s bogatim slojevima aromatičnih cimetnih mrvica.
Pizza-majstori otkrili sastojak koji mnogi zanemaruju, a ključan je za tijesto

Pizza-majstori otkrili sastojak koji mnogi zanemaruju, a ključan je za tijesto

Količina vode i njezina kvaliteta presudno utječu na teksturu i hrskavost kore.