Elote
(5)
35min

Elote se radi od pečenog klipa kukuruza premazanog kremastim preljevom od majoneze, posipanog čilijem u prahu, sirom i limetom. Ovaj popularni meksički recept za kukuruz odličan je prilog za ljetne roštilje i kao samostalni snack.

Index kuhinja

Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.
Kako su ljudi radili sladoled prije hladnjaka? Imali su genijalan trik

Kako su ljudi radili sladoled prije hladnjaka? Imali su genijalan trik

Prije hladnjaka i zamrzivača ljudi su se ljeti ipak znali rashladiti slatkim ledenim desertima, a način na koji su čuvali snijeg i led danas djeluje nevjerojatno.
Starinski sataraš radio se drugačije. Što sve zapravo ide u njega?

Starinski sataraš radio se drugačije. Što sve zapravo ide u njega?

Sataraš se nekad radio drugačije nego danas, a jedan detalj u pripremi posebno je važan za njegov pravi starinski okus.