Enchilade su tortilje punjene mesom, povrćem, prelivene ljutim chili umakom te zapečene sa sirom. Ako volite ljuto ovaj recept je idealan za Vas. A ako pak niste ljubitelji ljutine uvijek možete izostaviti chili i ljuti umak.
SLADOLED od vanije klasičan je ljetni okus koji mnogi vole, ali probajte mu dodati jedan dodatak koji sigurno imate kod kuće. I više ga nikada nećete jesti bez njega.