Tijesto s vrućom vodom
(6)
20min

Ovo tradicionalno tijesto savršeno je za sve vrste slanih pita engleskog i američkog tipa. Može se koristiti s različitim nadjevima poput mesa, povrća, gljiva ili kombinacija istih.Svojom čvrstoćom i elastičnošću idealno je za oblikovanje u duboke okrugle pite ili čak u štruce. Bez obzira želite li klasičnu englesku pitu s mesom ili rustikalnu pitu sa sezonskim povrćem, ovo tijesto pruža odličnu osnovu za razne kulinarske kreacije.

Index kuhinja

6 namirnica koje je pametno imati u zamrzivaču za uštedu vremena

6 namirnica koje je pametno imati u zamrzivaču za uštedu vremena

Zamrzavanje osnovnih namirnica poput pečenog češnjaka, umaka, temeljca i kruha može značajno uštedjeti vrijeme i novac.
U Istri se sprema Fužijada, Stjepan Vukadin i Antonio Brajković kuhaju fuže

U Istri se sprema Fužijada, Stjepan Vukadin i Antonio Brajković kuhaju fuže

U Kanfanaru se 19. rujna održava Fužijada uz kulinarski dvoboj chefova, radionice te bogatu gastro ponudu.
Kremasta juha od crvene leće koju ćete napraviti bez puno kompliciranja

Kremasta juha od crvene leće koju ćete napraviti bez puno kompliciranja

Idealna za obiteljski ručak, gotova je za 40 minuta, a ne zahtijeva komplicirane sastojke.