Enzoni koktel
5min

Enzoni je koktel križanac između Negronija i Gin Sour-a. Umjesto vermuta koristimo bijelo grožđe koje ovom koktelu daje odličan osvježavajući okus. Idealno piće za upoznavanje početnika s Camparijem! Kreirao ga je barmen Vincenzo Errico dok je radio u legendarnom njujorškom baru Milk & Honey.

Index kuhinja

Kako skuhati tjesteninu bez glutena, a da se ne lijepi ili raspada?

Kako skuhati tjesteninu bez glutena, a da se ne lijepi ili raspada?

Bezglutenska tjestenina zahtijeva drugačiji pristup kuhanju.
U Tkalčićevoj ulici u Zagrebu danas se otvara novi azijski restoran

U Tkalčićevoj ulici u Zagrebu danas se otvara novi azijski restoran

U zagrebačkoj Tkalčićevoj 88 otvara se novi Matsu, restoran koji na mjestu bivše Dukse nudi azijske fusion specijalitete.
Francuska zbog suše ublažava stroga pravila za proizvodnju sira

Francuska zbog suše ublažava stroga pravila za proizvodnju sira

Zbog povijesne suše, Francuska je privremeno ublažila stroga pravila za AOP sireve poput Comtéa.