Far Breton tradicionalni je francuski desert iz Bretanje, a riječ je o pudingu koji se uglavnom radi sa suhim šljivama ili grožđicama te neizostavnim rumom koji mu daje posebnu aromu. Vrlo je jednostavan za pripremu i može ga napraviti baš svatko.
Nakon rezanja sirove piletine, drvenu dasku operite vrućom vodom i deterdžentom, a zatim dezinficirajte otopinom izbjeljivača kako biste spriječili zarazu salmonelom. Koristite odvojene daske.