Farinata di ceci
(7)
2h 30min

Točno podrijetlo ovog jednostavnog jela od samo 4 sastojka nije poznato. Pretpostavlja se da su pomorske republike Pisa i Genova u srednjem vijeku uveli korištenje slanutka u raznim receptima, a s vremenom je nastalo i ovo jelo. Danas se može naći u brojnim mediteranskim gradovima, gdje se poslužuje kao ulična hrana. Probajte ovaj jednostavan recept!

Index kuhinja

Jeste li probali tjesteninu kuhati ovako? Puno je brže i praktičnije

Jeste li probali tjesteninu kuhati ovako? Puno je brže i praktičnije

Otkrijte recept za 'one pot pastu' koji je proslavila Martha Stewart. Svi sastojci kuhaju se zajedno u jednom loncu, a ukusan obrok gotov je za samo 30 minuta. Idealno za brzi obiteljski ručak.
Goveđi gulaš ispast će vam savršeno ako nikada ne preskočite ovaj korak

Goveđi gulaš ispast će vam savršeno ako nikada ne preskočite ovaj korak

FRANCUSKI chef Joel Mielle tvrdi da je tajna božanstvenog okusa goveđeg gulaša u korištenju kvalitetnog crnog vina.
Najveća pogreška koju ljudi rade pri kupnji mesa, prema mesarima

Najveća pogreška koju ljudi rade pri kupnji mesa, prema mesarima

ISKUSNI mesari otkrivaju koja je najveća pogreška kupaca prilikom kupnje i odabira mesa.