Riblje polpete
(7)
50min

Riblje polpete su ukusne i sočne, nemaju izražen riblji okus, tako da će i oni koji nisu veliki ljubitelji ribe uživati u njima, a vole ih i djeca.

Index kuhinja

Kako najbrže ohladiti tjesteninu? Trikovi koji se koriste u profesionalnim kuhinjama

Kako najbrže ohladiti tjesteninu? Trikovi koji se koriste u profesionalnim kuhinjama

Postoji nekoliko provjerenih i vrlo brzih načina kako ohladiti tjesteninu bez čekanja satima, a da ne postane gnjecava ili bezukusna.
Znate li što su kupus-kifle? Naziv vara, a sastojci će vas iznenaditi

Znate li što su kupus-kifle? Naziv vara, a sastojci će vas iznenaditi

Radi se o starinskom, tradicionalnom pecivu koje je ime dobilo isključivo zbog načina oblikovanja tijesta, koje podsjeća na slojevitu glavicu kupusa.
Koji dio piletine je najbolje kupiti? Savjeti iskusne mesarice

Koji dio piletine je najbolje kupiti? Savjeti iskusne mesarice

Mesarica otkriva koje komade piletine vrijedi kupiti.